フランボワーズの土屋です。
今年も梅雨に入り、湿度の高い日が続いていますね。
すでにダブル台風も発生しており、日本各地で大雨が心配されています。
伊豆へお越しの際には、安全運転で無理の無い様にお気をつけてお越しください。
毎年、この夏前の時期には、フランボワーズのケーキショーケースを涼しげなお菓子が彩ります。
主役は、なんといってもタルト!
当店のタルトに使用しているクッキー生地は、ショートニングもマーガリンも不使用です。
店頭や通信販売でも大人気の自慢のクッキーと同じ生地を使用していますので、最後まで美味しくいただけます。
今の時期にオススメのタルトをご紹介します。

左上:タルトショコラ、下:ブルーベリータルト、右:タルト・オ・カシス
タルトショコラ(写真左上)
寒天の粉を混ぜて適度な柔らか食感のチョコに仕上げた、弾力のあるショコラが美味しいお菓子です。
ブルーベリータルト(写真下、季節限定)
素材を活かして、ブルーベリーに手を加えないひんやり食感で、この時期にぴったりのお菓子です。

今回は伊豆長泉町産のブルーベリーを使用しました。
タルト・オ・カシス(写真右)
タルトの上に小豆を敷き、その上にカスタードクリームを重ね、一番上に季節のフルーツと濃いカシスムースを乗せたお菓子です。
桃のタルト(季節限定)

桃のタルト
ブルーベリーと同様に、素材を活かすために品種で決めるのではなく、その時ベストな桃を使用。桃と生クリームの相性が抜群のお菓子です。

厳選した黄桃を使用しています。
今回ご紹介したお菓子の他にも、美味しいお菓子がたくさんあります。
詳しくは、お持ち帰りメニューをご覧ください。
売り切れの場合もございますので、事前にお電話で在庫を確認して頂くと確実です。
お問い合わせは、お電話(0558-42-1101)にてお願い致します。
三余農園のニューサマーオレンジが入荷しました!
皆様がお待ちかねの松崎町の夏の味覚!
三余農園のニューサマーオレンジを少量ですが仕入れてきました!
今年もニューサマーオレンジゼリー販売開始です!

三余農園ニューサマーオレンジ
※今年は仕入れが不透明だったために、先にお問い合わせをいただきましたお客様へは、今年は販売しないとお答えしてしまいました。申し訳ありませんでした。
無事に仕入れができましたので、今年も数量限定で販売します!

ニューサマーオレンジゼリー
当店のみかんを使用したゼリーは、中身をくり抜きゼリーを中に入れて、上から蓋をするので写真映えも良くお土産にも喜ばれています!
店頭購入から発送可能な商品もございます。
フランボワーズには、アイスケーキやみかんケーキ、クッキー以外にも
店頭購入からお送りいただける商品もありますので、詳しくはスタッフにお尋ねください。
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お土産にも人気な松崎みかんケーキ
今月の再販、終売季節メニュー
再販:ブルーベリータルト、桃のタルト、ポンカンタルト、ニューサマーゼリー
終売:イチゴのお菓子(再販は今年の11月頃を予定しています)