こんにちは。フランボワーズの土屋です。
この所ようやく朝晩は少し涼しくなり、気候が秋らしくなって過ごしやすくなりました。
ですが、まだまだ日中は相変わらず日差しが強いので、体調にはお気をつけくださいね。
例年であれば、9月は閑散期となりますが、今年は３連休が２回もあり、さらに平日も沢山のお客様で賑わいさせていただきました。
皆様、ご来店をありがとうございました。
フランボワーズの秋の主役達が出揃いました！
良い栗とシャインマスカットが入荷です。
9月から10月中のフランボワーズのおすすめはなんと言っても『栗』！！
今年は、良い栗が仕入れられました。
栗のモンブラン
松崎の栗のモンブラン
二つ切ってみると中はこんな感じです！！
美味しそうでしょ！！
松崎の栗のモンブランの中身
栗の渋皮煮タルト
松崎の栗の渋皮煮タルト
栗がまるまる入っています。
栗の渋皮煮タルトのホール
栗の渋皮煮タルトのホール
ホールはこんな感じです。食べ応えも十分です！
ガトーマロン
ガトーマロン
モンブランに使用しているマロンクリームと渋皮煮の両方を使用しているガトーマロンです。
さらに、シャインマスカットと巨峰！！
シャインマスカットと巨峰も良い感じです！
今年もしっかり仕入れができました！
当店で人気のフルーツデコレーションケーキのこの時期の主役は、なんといってもシャインマスカットと巨峰になります！
この時期のフルーツデコレーションケーキは、巨峰とシャインマスカットが主役です
特注ケーキにもシャインマスカットが登場です！
シャインマスカットのみをデコレーションした特注品も作成しました。
こちらのケーキをご希望の方は、シャインマスカットが旬である今の時期をお見逃さずに！！
お気軽にお問い合わせください。→ 特注ケーキのご注文
特注シャインマスカットの２段ケーキ
特注シャインマスカットの２段ケーキ
この秋の主役達は、10月中は販売予定です。
今月も皆様のご来店をお待ちしております。
終売商品のご案内
ここで終売商品もお伝えします。
・桃のタルト
・ブルーベリータルト
人気のお菓子でしたが秋に入り、終売です。
チョコレートの価格が上昇しています。
なんと、チョコレートの仕入れ価格がものすごい勢いで上昇しています。
半年で50%位上がっています。今年の仕入れは大丈夫ですが、来年以降は不安です。
私の予想ですが、コンビニのチョコレートの商品も減少するか使用量を減らして販売する事になるのではないでしょうか？